ООО «Мит-Сервис»
Телефон:

+7 (343) 236-62-34

+7 (912) 648-60-88

meat-servis96@mail.ru

Адрес:

620012, Россия, г. Екатеринбург, ул. Машиностроителей 19, офис 270/4

AM2C. Сепараторы и прессы механической обвалки мяса

В настоящее время все мясоперерабатывающие предприятия и птицефабрики стараются максимально автоматизировать и механизировать все технологические процессы. Пожалуй, одним их самых трудоемких процессов мясопереработки является обвалка и жиловка мяса. Люди, знающие это не понаслышке, согласятся с этим утверждением. На небольших и малых предприятиях этот процесс происходит вручную с помощью жиловочных и обвалочных ножей. Но с помощью ручного труда крупные мясоперерабатывающие комплексы не способны перерабатывать большое количество мяса. В таких случаях применяется оборудование для механической обвалки мяса, различные сепараторы мяса, жиловщики мяса и другое оборудование. Такое оборудование позволяет в больших объемах отделять мясо от костей, а также от жил.

Одним из известных производителей такого оборудования является французская компания AM2C.  С 1991 года компания AM2C производит современные сепараторы для механической обвалки и жиловки мяса, отвечающие всем современным требованиям в области мясной промышленности. Разработкой и внедрением всего оборудования AM2C занимается собственное конструкторское бюро совместно с командой высококвалифицированных техников. За счет этого, компания AM2C удерживает достойное место на мировом рынке мясокостных сепараторов. 

Сепаратор мяса am2c

Преимущества машин «АМ2С» перед аналогичными машинами других производителей:

  • более высокий выход продукта;
  • меньший износ деталей;
  • гигиенически машина лучше, нет углов, нет роликов, нет ленты;
  • быстрая очистка и мойка;
  • предварительное измельчение сырья не требуется;
  • возможно оснащение трубопроводом для мяса до 7 м, дополнительный насос не требуется;
  • очень простая регулировка;
  • привод на одной оси, только один двигатель;
  • АМ2С производит только сепараторы, т.е. на этом специализируется. А это гарантия лучшего качества и последних новшеств.