UNICUT 550/555

Блокорезка MAGURIT UNICUT 550/555

Представленные в данном разделе нашего обширного каталога блокорезки являются оптимальными аппаратами для производства готовых блюд.

Аппараты серии UNICUT с одинаковым успехом могут нарезать вязкие, замороженные или твердые продукты. Причем нарезать их они смогут на полоски или кубики, имеющие четкие грани. А точность такой нарезки будет доведена до одного миллиметра.

Именно геометрическая точность нарезки продуктов позволит сделать оптимальным дальнейший технологический процесс их кулинарной обработки.

Кроме этого, данные универсальные машины с успехом подходят и для измельчения продуктов.

Отличительной особенностью машин данной серии, предопределенной главным образом, эргономичностью их внутреннего содержимого, является простота санитарной обработки. Покатые поверхности кожуха данных блокорезок позволяют их легко мыть и высушивать. Производители специально позаботились о такой особенности оборудования, памятую насколько жестки стандарты гигиены и санитарной безопасности для технологических машин, применяемых в перерабатывающей сфере.

Обращайтесь к нам в компанию за полноценными консультациями опытных менеджеров. Они помогут подобрать блокорезки данной серии, исходя из ваших потребностей, запросов и нужд.

Блокорезка MAGURIT UNICUT 550/555

Размер резки: 555: 240 x 480 x 650 мм
550: 80 (170) x 480 x 650 мм
Измерение резки: 555: 25 – 52 мм
550: 2 - 52 мм
Температура переработки: до-25° C
Производительность: 555: до 4 т/час
550: до 2 т/час
Двигатель: 5,5 кВт, 400 В, 50 Гц
Вес: 940 кг
Пневматика: 555: 120 л/мин.
550: 240 л/мин.

Оснащение и принадлежности

Опционально:

  • Комплект переналадки для подающего стола и прижима
  • Ножевые головки для кубиков (RTK)
  • Поперечные ножевые головки (QMK)
  • Различные головки для нарезки ломтями
  • Кран для ножевой головки
  • Опора ножевой головки
  • Подъемные и транспортировочные устройства
Хочешь получить бесплатную консультацию специалиста?
0