Осуществляем поставки широкого ассортимента продукции Европейских производителей. Ждем Ваших заявок!
Технические особенности этого оборудования позволяют беспрепятственно и в кроткие сроки нарезать большое количество мороженых блоков мяса на ломти или куски, имеющие четкие, ровные грани. Тем самым удается получить промежуточное сырье, которое в дальнейшем легко измельчать в куттере или же в волчке для дальнейшей переработки.
Блокорезка FROMAT 042 успела зарекомендовать себя как надежное высококачественное оборудование, эксплуатация которого не вызывает проблем у производителей колбас, фаршей, сосисок, сарделек и других деликатесов.
Во многом такая особенность данного оборудования объясняется разнообразными режущими головками для нарезания продуктов с разной толщиной и применением высококачественных исходных материалов для производства блокорезки.
Опытные менеджеры компании окажут свою консультационную помощь и облегчат проблематику выбора такого мясоперерабатывающего оборудования как блокорезка.
| Размер резки: | 480 x 250 x 750 мм |
| Температура переработки: | до-25° C |
| Производительность: | eco: до 900 кг/час profi: до 1.500 кг/час |
| Motor: | eco: 2,2 кВт, 400 В, 50 Гц profi: 4 кВт, 400В, 50 Гц |
| Вес: | eco: 490 кг profi: 520 кг |
Опционально:
Бренд
Magurit
