YogoMix ™ - это новая профессиональная машина для производства йогурта, которая позволяет перерабатывать до 60 литров молока для производства свежего йогурта, готового к употреблению с фруктами или просто натурального с упаковкой в специальные стеклянные баночки. Имеется вариант на тележке для более удобного перемещения по молочной ферме и легкой чистки после использования. С помощью аппарата YogoMix™ можно также готовить вкусные сыры, сливочные йогурты и питьевой йогурт, йогуртовые десерты,благодаря его второй функции. Кроме того, с его помощью можно приготовить превосходные консервы,джемы и желе. Один аппарат для создания бесконечного количества вкусных рецептов.
Характеристики:
• Пастеризатор периодического действия объемом60 литров с подключением к холодной воде
• Производство перегретой воды с помощью термостатических ТЭНов
• Слив с помощью дроссельного крана
• Отделка - зеркально полированная сталь AISI 304
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ ПО ЗАПРОСУ
- Агитатор в соответствии с потребностями заказчика
- Управление с помощью панели PLC с сенсорным экраном для контроля температуры продукта, температуры полости, системы перемешивания и управления электромагнитным клапаном для охлаждения
- Двигатель с лопастью мешалки
- Ручной или электрический взбиватель для творога
- Термометр
- Рн-метр
- По запросу доступны созреватели всех размеров: 60 л, 120 л, 300 л, 500 л
