Полностью автоматизированная машина для удаления жира ASD 460 удаляет жировой слой разной толщины с филейной части и отбивных.
Преимущества:
- Технология камеры: полностью автоматическое определение толщины жирового слоя; программируемый продольный ход профиля
- Равномерность среза жирового слоя
- Непрерывный рабочий процесс
- Значительное сокращение времени последующей обработки (обрезка)
- Шпик со спинной части вместо небольших обрезков
- Лучший вид продукта, полученного со спинной части
- Возможность комбинирования с машиной для срезания шкуры Weber
- Держатели ножей, адаптированные под определенный продукт
Технические характеристики — ASD 460
Длина (мм)
3465 (с конвейерными лентами)
Подключение к источнику тока (В/Гц/А)
400/50/16
Величина потребляемой мощности (кВт)
2,9
Толщина резания (мм)
0-20
