Мясорубки-измельчители LM-32/A (Enterprise) и LM-98/A (Unger) предназначены для быстрого измельчения и смешивания свежего мяса, обеспечивая высокое качество измельчения.
Мясорубки с двумя двигателями можно использовать как для измельчения мяса, так и для смешивания фарша по отдельности.
Отверстия в крышке позволяют добавлять в фарш специи и другие ингредиенты, а также следить за процессом смешивания.
Ключевые преимущества:
- Прочность: корпус и бункер изготовлены из нержавеющей стали, а двигатель и компоненты точно отрегулированы для бесперебойной работы.
- Легко мыть: бункер имеет гладкую округлую форму, а смесительную насадку можно отсоединить для очистки всех поверхностей, соприкасающихся с продуктами.
- Гигиеничность: элементы подачи продукта сконструированы таким образом, чтобы обеспечить оптимальное прохождение продукта и избежать его ненужного нагревания.
- Мощный: двигатель мощностью 3,0 кВт без труда измельчает более жесткие куски мяса.
- Безопасность: машина соответствует основным требованиям ЕС по охране здоровья и безопасности.
Технические характеристики:
- Двигатели:
- Мощность измельчения: 3,0 кВт (4,0 л.с.)
- Мощность смешивания: 1,1 кВт (1,5 л.с.)
- Производительность измельчения: 1150 кг/ч
- Вес: 230 кг
- Объем бункера: 80 литров
- Диаметр пластины:
- LM-32/A: 100 мм
- LM-98/A: 98 мм
- Защита от брызг входит в комплект поставки
- Инструменты для чистки включены в комплект поставки
