Сепаратор мяса SEPAmatic 1400

Непрерывное и тщательное машинное разделение становится все более популярным во многих секторах пищевой промышленности. В этом контексте используется поведение соответствующих продуктов из-за различий в структуре, прочности или текстуре.

Обрабатываемый продукт подается между высокоэластичной дробильной лентой и вращающимся перфорированным барабаном из нержавеющей стали, где он подвергается возрастающему, короткому процессу прессования и разделения. Твердые, более грубые или плотно склеенные части остаются на внешней стороне барабана, в то время как все мягкие части вдавливаются через перфорацию в барабан. Таким образом, например, рыбный фарш можно отделить от кожи и костей, мясо - от осколков костей, хрящей, кожи или сухожилий в непрерывном режиме и признанным наиболее осторожным способом.

SEPA 1400 - идеальное решение как для ручной подачи, так и в качестве высокопроизводительного промышленного оборудования. 

Негабаритные входные сечения, которые можно легко заполнить продуктами, которые не были предварительно нарезаны, обеспечивают быструю работу при ручной загрузке. Одновременно базовая версия SEPA 1400 , которую можно комбинировать со всеми известными технологиями транспортировки, уже оснащена всеми необходимыми устройствами управления для полностью автоматической работы. Наш дизайнер был более чем великодушен. Огромный диаметр оси с увеличенными размерами подшипников, регулируемый диапазон скоростей приводного комплекса, доступный за секунды, массивная верхняя конструкция с массой более 1400 кг - это лишь некоторые обнадеживающие детали для пользователей, которым требуется больше от разделительной машины.

Надежная система прессования обеспечивает простую настройку машины. Могут быть установлены как дробильные ленты из полиуретана, обладающие высокой износостойкостью для тяжелых условий эксплуатации, так и мягко разделяющиеся, недорогие дробильные ленты из неопрена.

Технические данные

Выход
макс. 3.500 кг / ч в
зависимости от продукта и
перфорированного барабана

Потребляемая мощность
8,0 кВт

Размеры
Длина: прибл. 2.200 мм
Глубина: прибл. 1.500 мм
Высота: прибл. 1.500 мм

Вес
ок. 1.400 кг