Охлаждаемый вакуумный массажер для обработки небольших частей ветчины Intensive Massaging Units (IM).
Характеристики:
емкость до макс. 1.200 кг (1.540 л)
сенсорный экран управления компьютером
со встроенным или внешним охлаждающим агрегатом (в зависимости от модели)
лопатка для интенсивного массажа
винт со спиральной головкой для быстрой и легкой разгрузки
предотвращение остатков и потерь ценных продуктов
изоляция оболочки контейнера для оптимальной температуры обработки
большое открывание крышки спереди
легкая и быстрая очистка
зарядка с помощью вакуумного всасывания
гигиеничный дизайн
выполнение самых высоких стандартов безопасности
Опции
тензодатчики
контейнер для вакуумного наполнения